Vajadzēs:
sīpols (ne pārāk liels)
avokado viens vai divi atkarībā no lieluma
1 standarta lieluma paprika
1 bundžiņa konservētu pupiņu
2-3 tomāti vai mazie ķiršu tomātiņi
melnās olīvas
konservēta kukurūza (ņemu mazo bundžiņu vai 1/2 klasiskās)
svaiga gurķa gabalu ar var likt (mans vīrs gurķus neēd, tāpēc nelieku)
Mērcei - šļuku sojas mērces vai sāls šķipsnu sāļumam, vīna etiķi vai citrona sulu skābumam/svaigumam, olīveļļu vai citu labu eļļu (var arī nelikt).
Var pievienot svaigus kapātus pētersīļus vai kinzu pēc vēlmēm.
Visu sagriež - dārzeņus lielos gabalos, sīpolu smalki, pupiņas noskalo sietiņā vēsā ūdenī. Visu samaisa kopā.
Pārslaka ar mērcīti. VOla!!! Gardi salāti gatavi! Ja vēl vasarā ar īstiem sezonas dārzeņiem, mmmm....
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru